Вопрос: Детям в столовой дают супы. Не все дети их едят, можно ли заменить другим блюдом?

Ответ: Питание детей строго сбалансировано, в супы в меню должны быть обязательно. Заменить вторым блюдом невозможно.

Вопрос: Мой ребенок любит сосиски с кетчупом, но в школьной столой кетчуп не дают.Почему?

Ответ: В школьной столовой не дают кетчуп и майонез потому, что СаНПиН запрещает употребление этих продуктов в школьной столовой.

Вопрос: Кто разрабатывал меню на летней площадке? Многие блюда в этом дети не ели, так как было очень много блюд из рыбы, хотелось бы больше мясных блюд.

Ответ: Меню летнего оздоровительного лагеря разработано  центром Гигиены и Эпидемиологии и прислано нам для работы.

Вопрос: Как родители могут участвовать в контроле за организацией питания в школе?

Ответ: В школе созданы все условия для участия родителей в осуществлении контроля за организацией питания посредством участия в дегустационной комиссии, Совете родительского контроля, а также индивидуально в ежедневном режиме.

Вопрос: Имеются ли особенности приготовления пищи для организации горячего питания школьников?

Ответ: Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд. Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающего использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, тушение, запекание.